Musik

• Eggs and Sausage (Tom Waits): Während es nicht speziell um Rührei geht, ist der Titel und das Thema des Songs stark von Frühstück und alltäglichem Essen inspiriert, inklusive Eiern.
  
• Breakfast in America (Supertramp): Obwohl "Rührei" nicht explizit erwähnt wird, thematisiert der Song Frühstück und damit oft verbundene Speisen.
  
• Der Eiermann (Klaus & Klaus): Karnevalsschlager
  
• Ich will Rührei (unbekannt): Kinderlied mit Rührei-Rezept
• Di Holla di Rührei Rock (Bartle Omerzell): Lustiger Jodelsong in Bregenzerwälder Mundart.
  

Yesterday

Paul McCartney wachte eines Tages auf und hatte eine Melodie im Kopf, die er im Schlaf geträumt hatte. Er setzte sich ans Klavier, spielte die Akkorde und versuchte sich zu erinnern, woher die Musik stammte. Sie konnte ja nicht von ihm sein, weil er sie ja schließlich nur geträumt hatte. Um die Melodie nicht zu vergessen, gab er ihr den Arbeitstitel "Scrambled eggs“ und reimte weiter „oh my baby how I love your legs". Zwei Jahre lang spielte er das Lied allen vor, die ihm begegneten, aber niemand konnte sich erinnern, die Melodie jemals gehört zu haben. Sie stammte tatsächlich aus der Feder von Paul McCartney selbst. 1964 stellte er den Titel fertig und aus „Scrambled Eggs“ entstand der Welthit „Yesterday“.